Что, кроме чеснока, можно садить под зиму?

Традиционно перед наступлением зимы дачники высаживают озимый лук. Благодаря этому, уже в апреле они получают первую ароматную пряную зелень, которую можно использовать для приготовления окрошки или овощных витаминных салатов. Но на репчатом луке список овощных культур для предзимней посадки не заканчивается. Октябрь и ноябрь – подходящее время для посадки множества других культур.

Пряная зелень

В октябре или ноябре можно высаживать пряную зелень. Это время отлично подходит для щавеля, базилика, укропа, петрушки и другой пряной зелени. Предзимняя посадка имеет множество преимуществ, ведь уже ранней весной вы получите ароматную свежую зелень для первых и вторых блюд, закусок и салатов.

Корнеплоды

Осенью можно сажать свеклу и морковь. Но это делается с единственным условием – для предзимней посадки используются только раннеспелые сорта корнеплодов. Морковь, посаженная под зиму, не будет храниться очень долго, но уже в начале лета вы сможете получить хороший урожай вкусных, сладких и крупных морковок.

Семена желательно высаживать в прохладную погоду, сопровождаемую ночными заморозками. Обязательно заранее подготовьте 5-8 ведер сухого приусадебного грунта с сада или огорода. Он понадобится для засыпания канавок после посева семян.

Кустарники и деревья

Октябрь отлично подходит для предзимней посадки декоративных и плодовых кустарников, а также фруктовых деревьев. Для предзимней посадки подходят яблони и другие косточковые культуры, ежевика, крыжовник, смородина, малина, рябина, калина и барбарис.

Но в таком случае важно выбирать только саженцы с закрытой корневой системой. Они должны быть посажены в контейнер или другую емкость. Саженцы с закрытой корневой системой легче переносят пересадку, быстро укореняются и адаптируются к новым условиям. При покупке саженца в садоводческом магазине или специализированном питомнике внимательно осмотрите его корни. На них не должно быть потемневших пятен, следов гнили, плесени, болезней и поражений вредителями.

Многие садоводы считают хорошим вариантом саженцы с ярко выраженными симптомами осеннего увядания. Это указывает на то, что они смогут быстро приспособиться к стремительно изменяющимся погодным условиям и хорошо перенесут зимние заморозки.

Лучше всего для предзимней посадки подходят яблони и другие косточковые культуры. Таким образом саженцы отлично проходят испытание похолоданием, успевая укорениться и окрепнуть до наступления первых серьезных морозов. Предзимняя посадка фруктовых деревьев не позволяет получить быстрый урожай, но садовод получит крепкие и здоровые деревья с хорошей устойчивостью к болезням и насекомым-вредителям.

Предзимняя посадка культур – это отличный способ получить крепкие, здоровые и морозостойкие растения. Он подходит не только для озимого лука и чеснока, но и для декоративных и плодовых кустарников, саженцев фруктовых деревьев, корнеплодов и пряной зелени. При соблюдении всех тонкостей предзимнего посева растения быстро укоренятся, прорастут и с легкостью адаптируются к зимним морозам.